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Obtenir une peau parfaitement croustillante sur des cuisses de poulet cuites au Cookeo semble incompatible avec la cuisson sous pression. Pourtant, certaines techniques permettent de contourner cette limitation. L’ajout d’une étape spécifique,…
Quelle fleur pour le 60e anniversaire ?
Certains événements importants surviennent au cours de la vie. À cause de la joie et du…
Les secrets d’une alliance parfaite entre vin et tajine d’agneau
Dans l'univers gastronomique, l'harmonie entre les mets et les vins est une quête sans fin. L'exploration…
5 astuces pour préparer des desserts aux fruits rouges surgelés
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