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- Les pizzas surgelées de la gamme Fraîch’up de Buitoni
- Les raisons qui justifient la prise de cette décision
- Quels sont les risques ?
- Le risque écarté avec les pizzas qui sont réchauffées
- Les alternatives saines et savoureuses aux pizzas retirées du marché
- Comment vérifier la sécurité alimentaire des pizzas avant de les acheter ?
Si vous êtes un consommateur avéré des pizzas, vous devez désormais savoir bien la choisir, car il y en a certaines qui ont été retirées du marché. En effet, parmi ces aliments appréciés par de nombreuses personnes, il y en a qui contiennent des substances dangereuses. C’est pour cela qu’ils ont tout simplement été retirés du marché. Pour ne pas consommer la mauvaise pizza, lisez cet article afin de connaître celles qui ont été retirées du marché.
Les pizzas surgelées de la gamme Fraîch’up de Buitoni
Par mesure de précaution et pour la santé de ses clients, l’entreprise Buitoni a procédé à un rappel de ses pizzas surgelées, dès qu’elle a été informée de la présence d’une batterie dans la pâte. Il s’agit de la batterie Escherichia coli qui selon les enquêteurs a déjà fait d’énormes dégâts. Les pizzas surgelées Fraîch’up étaient en vente dans pratiquement tous les magasins.
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Depuis l’annonce faisant état de la présence d’E. coli dans la pâte, la vente du produit a été stoppée. La marque Buitoni avait demandé à ceux qui avaient acheté la pizza surgelée de la gamme Fraîch’up avant le 18 mars 2022 de la jeter. Rien ne garantit la durabilité de ces produits et ce serait très dangereux de les consommer avec les batteries qui y sont présentes.
Pour rassurer les consommateurs, Buitoni leur demande de :
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- ne pas consommer ces produits de la gamme Fraîch’up ;
- de faire une photo montrant la date de durabilité minimale de la pizza achetée ;
- de se rendre en magasin ou
- de jeter l’aliment.
Les clients reçoivent un remboursement sur tous les produits qui sont retournés à temps. Il faut noter que l’ensemble du territoire français est concerné par le retrait de cette pizza contenant l’E.coli.
Les raisons qui justifient la prise de cette décision
Si Buitoni a effectué le rappel de ses pizzas surgelées de la gamme Fraîch’up, ce n’est pas sans raison. En effet, les autorités sanitaires ont découvert des symptômes liés à la consommation de ces produits après 3 ou 4 jours. Selon les analyses effectuées, les consommateurs ayant gouté à la pizza contenant de l’E.coli présentaient des signes de diarrhées, de douleurs abdominales, de vomissement, etc.
Il ne s’agit donc pas d’une contamination minimale, mais d’un risque très grave lié à la consommation de ces produits sans durabilité. Les consommateurs ayant senti ces symptômes ont été appelés à effectuer des analyses et à consulter rapidement un médecin. Les cas symptomatiques ne s’arrêtent pas là.
En effet, le 17 mars, 27 personnes ayant été infectées par la batterie E.coli ont été admises à l’hôpital. Elles avaient pour la plupart consommé l’une des pizzas surgelées Buitoni de la gamme Fraîch’up. Dans le lot, il y avait des enfants et quelques morts. C’est ce qui prouve que la consommation de ces produits expose à une contamination plus que minimale. Rien ne garantit la durabilité des pizzas Buitoni de la gamme Fraîch’up.
Quels sont les risques ?
La consommation des pizzas de la gamme Fraîch’up de Buitoni entraine des symptômes très graves. À part les signes que nous avons décrits un peu plus haut, les personnes ayant consommé ces produits sont atteintes de gastro-entérites.
De plus, les cas de diarrhées enregistrés chez ceux qui ont pris le produit ayant subi une contamination d’E.coli pourraient être accompagnés d’écoulement de sang. Le symptôme qui s’ajoute à ceux-là est la fièvre. Lorsque vous êtes infecté par ces batteries E.coli, vous pourriez avoir un ou plusieurs de ces symptômes à la fois.
Le risque écarté avec les pizzas qui sont réchauffées
Les pizzas Buitoni de la gamme Fraîch’up contiennent toutes de l’E.coli d’après les conclusions des professionnels de la santé. Ils ne font donc pas vraiment preuve de durabilité. Cependant, selon le directeur de l’entreprise, si vous passez votre pizza contaminée par l’E.coli au four, il y a des chances que les batteries meurent. Il évoque donc une possibilité de contamination minimale liée à la consommation de ce produit.
L’idée est de garantir la durabilité minimale des pizzas Buitoni Fraîch’up même s’ils contiennent de l’E.coli. En effet, d’après les experts, cette batterie ne résiste pas à la chaleur. C’est ce qui rend la contamination minimale et garantit la durabilité du produit. Cependant, pour être sûr que vous pouvez consommer votre pizza, appelez directement l’entreprise Buitoni. Autrement, vous risquez peut-être de succomber suite à la consommation de ce produit contenant de l’E.coli.
Les alternatives saines et savoureuses aux pizzas retirées du marché
Si vous êtes à la recherche d’alternatives saines et savoureuses aux pizzas retirées du marché, nous avons quelques suggestions à vous proposer. Tout d’abord, si vous voulez rester dans l’esprit de la pizza, optez pour une tarte salée maison. Vous pouvez y ajouter des légumes frais tels que des tomates cerises ou des poivrons grillés pour apporter un peu de couleur et de saveur.
Une autre alternative est le fameux plat italien qu’est la bruschetta. Elle est facile à préparer avec du pain grillé garni de tomates fraîches, d’ail, d’oignon rouge et de basilic ciselé. Ajoutez-y un filet d’huile d’olive pour relever le goût.
Si vous souhaitez quelque chose de complètement différent, essayez les wraps mexicains ! Garnis avec une variété de légumes colorés comme des poivrons rouges et verts ainsi que du poulet grillé ou du tofu épicé pour les végétariens, ces délicieux wraps sont faciles à manger sur le pouce.
N’hésitez pas à expérimenter différentes recettes en utilisant des ingrédients naturels afin d’éviter les additifs chimiques présents dans certaines marques industrielles.
Il existe donc plusieurs alternatives saines et savoureuses aux pizzas retirées du marché : tarte salée maison, bruschetta ou encore wrap mexicain. En plus d’être délicieuses, elles contiennent aussi moins d’additifs chimiques nocifs pour votre santé que certains produits industriels.
N’hésitez pas à laisser libre cours à votre créativité en utilisant des ingrédients frais et naturels. Vous pourriez être agréablement surpris du résultat !
Comment vérifier la sécurité alimentaire des pizzas avant de les acheter ?
Maintenant que vous êtes au courant des pizzas retirées du marché, vous devez prêter attention aux conditions d’hygiène du magasin où vous achetez votre pizza. Vérifiez si les employés portent des gants et s’ils manipulent les produits avec soin pour éviter toute contamination croisée.
Si possible, optez pour des pizzas fabriquées localement par des artisans qui utilisent généralement une liste réduite d’ingrédients naturels et contrôlent leur chaîne logistique plus étroitement que les grandes marques industrielles.
Si vous avez encore un doute quant à la sécurité alimentaire d’une marque en particulier, n’hésitez pas à contacter directement le fabricant pour obtenir plus d’informations concernant leurs pratiques et politiques en matière de sécurité alimentaire.
Il existe plusieurs moyens efficaces pour vérifier la sécurité alimentaire des pizzas avant de les acheter. Vous devez lire attentivement les étiquettes nutritionnelles, vérifier la date limite de consommation et être vigilant quant aux conditions d’hygiène du magasin où vous effectuez votre achat. Optez pour des produits locaux lorsque cela est possible et n’hésitez pas à contacter directement le fabricant si vous avez encore un doute sur leur sécurité alimentaire.
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